Informasi Harga Pasar 22 Mei 2025

Dengan ini kami sampaikan laporan hasil monitoring perkembangan harga sembilan bahan pokok kebutuhan masyarakat, barang strategis dan barang penting lainnya pada Minggu ke III Tanggal 22 Mei 2025 sebagaimana terlampir.

Berdasarkan hasil monitoring harga di beberapa pasar tradisional di Kabupaten Bondowoso—yakni Pasar Induk Bondowoso (Bon), Pasar Wonosari (Won), dan Pasar Maesan (Mae)—terdapat fluktuasi harga pada sejumlah komoditas bahan pokok (sembako) dan sayuran. Perubahan harga ini menunjukkan adanya dinamika pasokan dan permintaan di pasar lokal yang bisa dipengaruhi oleh berbagai faktor, baik dari sisi produksi, distribusi, maupun kondisi sosial ekonomi masyarakat.

Beberapa komoditas mengalami **kenaikan harga**, antara lain **gula pasir lokal di Pasar Induk Bondowoso** yang naik **6,25%** dari Rp 16.000 menjadi Rp 17.000 per kilogram. Selain itu, **kacang hijau juga menunjukkan tren kenaikan**, yaitu **7,69%** di Pasar Induk Bondowoso dan **1,52%** di Pasar Wonosari. Kenaikan ini kemungkinan besar dipicu oleh meningkatnya permintaan pasca-libur panjang atau awal musim tanam yang menyebabkan pasokan belum stabil, sementara kebutuhan rumah tangga tetap tinggi.

Sementara itu, **sejumlah komoditas mengalami penurunan harga**, seperti **ayam potong di Pasar Maesan** yang turun **6,67%**, serta **telur ayam** di pasar yang sama turun **10,71%**, dari Rp 28.000 menjadi Rp 25.000 per kilogram. Penurunan juga tercatat pada **bawang merah di Pasar Induk Bondowoso** sebesar **11,90%**, serta pada **cabe merah besar** dan **cabe rawit merah**, yang masing-masing turun **4,17%** dan **4,00%**. Penurunan ini bisa dikaitkan dengan meningkatnya pasokan dari daerah penghasil, atau sebagai dampak dari turunnya daya beli masyarakat.

Secara umum, perubahan harga ini dipengaruhi oleh beberapa kondisi di Kabupaten Bondowoso. Saat ini, beberapa wilayah Bondowoso masih mengalami cuaca yang tidak menentu, yang dapat berdampak pada hasil panen petani, terutama untuk komoditas hortikultura seperti cabe, tomat, dan bawang. Selain itu, faktor distribusi dan transportasi juga turut berperan, terutama bila terjadi gangguan atau kenaikan ongkos kirim dari luar daerah. Di sisi lain, faktor ekonomi lokal seperti pendapatan masyarakat, menjelang atau sesudah momentum besar seperti Lebaran, juga mempengaruhi pola konsumsi dan permintaan pasar.

Dengan memahami dinamika ini, upaya pengendalian harga oleh pemerintah daerah, seperti operasi pasar atau subsidi distribusi, bisa menjadi langkah strategis untuk menjaga kestabilan harga dan daya beli masyarakat Bondowoso.

Berdasarkan hasil monitoring di atas beberapa komoditi khususnya sembako dan sayuran di beberapa Pasar yang dipantau mengalami perubahan harga dibandingkan dengan harga yang terjadi sebelumnya, adapun beberapa komoditi yang mengalami perubahan antara lain sebagai berikut :

Dokumentasi :